Описание
Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/3П - это многофункциональное оборудование, которое станет незаменимым помощником на кухне любого предприятия общественного питания или торговли. Он предназначен для различных видов тепловой обработки продуктов: от бланширования и запекания до приготовления на пару и жарки. Одно из главных преимуществ данной модели - её универсальность. Это не просто пароконвектомат, а целый комплексный прибор, который заменяет сразу несколько типичных кухонных устройств: плита, духовка, фритюрница и другие. Блюда, приготовленные в пароконвектомате Abat ПКА 6-1/3П сохранят все полезные свойства продуктов. Модель оснащена подсветкой для более комфортной работы с ней в любых условиях освещения. Легкосъемный жировой фильтр значительно упрощает процесс очистки после использования. Дверь с двойным остеклением не только эффективно сохраняет тепло внутри устройства, но также способствует экономии энергии. Весь корпус и внутренняя отделка выполнены из высококачественной нержавеющей стали – материала, который славится своей долгожизнью и легкостью чистки. Несмотря на широчайший функциональный ряд этого оборудования его размеры достаточно компактны чтобы он без проблем поместился даже на самую маленькую кухне. Дополнительная возможность колонновидного расположения (используйте сочетание с конвекционной печью КПП-4-1/2П или КПП-4-1/2Э) делает данный пароконвектомат ещё более функциональным инструментом для вашего бизнеса! Рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды. Подробнее о необходимости водополготовки. Особенности: 110 собственных программ (до 4 этапов приготовления в каждой)5 режимов работы:Конвекция (от 30 до 270 °С)Пар (100 °С)Пар при низких температурах (от 30 до 98 °С)Конвекция с паром (от 30 до 250 °С)Разогрев (от 30 до 160 °С)Парогенератор для образования параТаймер от 1 минуты до 9 часов 59 минутПанель управления на русском языкеМноготочечный температурный щупВентилятор без функции реверсаАэродинам